เมนูอาหารทานเล่นอย่าง เฟรนช์ฟรายส์ หรือมันฝรั่งทอด เมนูทานเล่นแต่สร้างรายได้ไม่เล่น หลังจากได้มีการนำไปประยุกต์อย่างหลากหลาย เช่น คลุกกับผงปรุงรสชีส ผงบาร์บีคิว หรือเพิ่มท๊อปปิ้งราดชีสซอส จากเมนูทานเล่น จะเป็นเมนูทานจริงจังได้เพราะเฟรนช์ฟรายส์ชีสชิ้นเดียวไม่เคยพอ! สำหรับคนที่ต้องการมีรายได้เสริมหรือสร้างอาชีพ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสร้างรายได้ ที่ลงทุนเริ่มต้นไม่ถึงพัน แถมทำง่าย แต่ได้กำไรถึง 35% คืนทุนใน 1 สัปดาห์ สำหรับการขายวันละ 60 ถ้วย แม็คโครพร้อมเตรียมวัตถุดิบอุปกรณ์ครบ ให้ซื้อตามได้เลยค่ะ
- เฟรนช์ฟรายส์ เอโร่ คัดหัวมันฝรั่งคุณภาพจากอเมริกา ที่ได้รับการรับรองคุณภาพสมาคมมันฝรั่ง USA คุณภาพเกรด A มี 3 ขนาดให้เลือกตามความชอบ
- 7 mm. shoestring cut เฟรนช์ฟรายส์เส้นเล็ก ตัวนี้จะให้ความกรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ
- 10 mm. straight cut เฟรนช์ฟรายส์เส้นตรง ตัวนี้จะให้ความกรอบนอก นุ่มใน สำหรับคนที่ชอบเนื้อมันฝรั่งนุ่ม ๆ
- 12 circle cut เฟรนช์ฟรายส์เส้นหยัก ตัวนี้จะให้ความกรอบนอก นุ่มใน สำหรับคนที่ชอบเนื้อมันฝรั่งนุ่ม ๆ เหมือน 10 mm. แต่จะซับซอสได้ดี
- ผงปรุงรส เอโร่ ที่มีให้เลือก 2 รสชาติ คือ รสชีส และรสปาปริก้า รสชาติยอดนิยม ที่สำคัญราคาต้นทุนเฉลี่ยสุดคุ้ม และให้รสชาติเข้มข้น
นอกจากวัตถุดิบแล้ว แม็คโครยังมีอุปกรณ์หลากหลายราคาพิเศษให้เลือกซื้อทั้งเตาทอดดิปฟรายส์ไฟฟ้า, ถาด, กระบอกเชค ขวดซอส ได้ตามความต้องการด้วยนะคะ สนใจสั่งซื้อคลิก……
ส่วนของต้นทุน และกำไร อาหารทานเล่น เฟรนช์ฟรายส์ 2 กิโลกรัม สามารถเสิร์ฟได้ 20 ถ้วย (ขนาด 360 cc.) ซึ่งต้นทุนเฉลี่ยต่อ 1 ถ้วย 17 บาท ราคาขายแนะนำ 25 บาท ขายได้ขั้นต่ำ 120 ถ้วย/วัน จะได้กำไร 970 บาทแต่ก็ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้งด้วย สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถหาไอเดียเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับเมนูให้แตกต่างได้ เพียงเข้าไปดูที่แม็คโคร คุณก็จะเจอวัตถุดิบใหม่ ไอเดียใหม่ได้สำหรับคุณค่ะ
