ขนมปังปิ้งเสียบไม้ หรือ โทสติเคิล (Toasticles) ขนมปังไอติมที่ถือทานเก๋ ๆ เป็นเมนูที่กินได้ทุกเพศทุกวัย แถมยังมีให้เลือกกินได้หลายรสชาติหลากหลายท้อปปิ้งอีกด้วย อารมณ์เหมือนกินโทสกรอบ ราดน้ำเชื่อม จะเพิ่มหน้าด้วยผลไม้หั่นชิ้น ก็เพิ่มมูลค่าการขาย ควรเสิร์ฟทานตอนที่ยังร้อน ๆ หอม ๆ นะคะ กลิ่นขนมปังปิ้งร้อน ๆ มีไอควันอ่อน ๆ ซึ่งตัดกับกลิ่นเนย เป็นอะไรที่อร่อยแบบลงตัว อร่อยไม่ใช่เล่นนะคะ
ถ้าจะทำขายก็ง่าย ขายดี แถมกำไรงามจริงๆ ค่ะ ซึ่งใช้เงินลงทุนน้อยเพียงแค่มีอุปกรณ์ในการปิ้ง ขนมปัง เนย และท๊อปปิ้งต่าง ๆ ก็พร้อมขายได้แล้ว คืนทุนไว ที่แม็คโครเรามีจำหน่ายครบจบทีเดียว ที่สำคัญราคาเพื่อผู้ประกอบการจริง ๆ
แจกสูตรฟรี! ขนมปังปิ้งเสียบไม้
ส่วนผสมวัตถุดิบ / 1 เสิร์ฟ
- aro ขนมปังแซนวิชไม่สไลด์ 1/8 ก้อน
- aro เนยเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- aro ไม้เสียบ
- aro กระดาษรองขนมปัง
Topping ให้เลือก 1 อย่าง
- aro ครีมเทียมข้นหวาน 20 กรัม
- aro น้ำตาลทราย 10 กรัม
- aro ทอปปิ้ง ช็อกโกแลต 10 กรัม
- aro ทอปปิ้ง สตรอเบอร์รี่ 10 กรัม
- aro ทอปปิ้ง บูลเบอร์รี่ 10 กรัม
- aro น้ำพริกเผาทาขนมปัง 10 กรัม
- aro ไก่หยอง 15 กรัม
วิธีทำ
- ขนมปังแซนวิชไม่สไลด์ หั่นขอบขนมปังทิ้ง แล้วหั่นแบ่งเป็น 8 ส่วน ให้เหลือแต่ชิ้นขนมปังขาว ๆแล้วเสียบไม้ตรงกลางทำจนครบ เตรียมไว้
2. ใช้แปรงบาดเนย ทาขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น
3. นำขึ้นย่างไฟกลาง พลิกกลับให้ครบทั้ง 4 ด้าน จนเนื้อขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง
4. ยกลงใส่ถาดขนมปัง แต่งหน้าตามที่ลูกค้าสั่ง : คลุกน้ำตาลทราย, ราดท๊อปปิ้งซอส, ราดครีมเทียมข้นหวาน หรือทาน้ำพริกเผา โรยหน้าไก่หยอง พร้อมเสิร์ฟ
