PepsiCo มีแผนที่จะดำเนินโครงการเกษตรกรรมแบบยั่งยืนให้สำเร็จ บนพื้นที่ 7 ล้านเอเคอร์หรือ 17 ล้านไร่ทั่วโลก ภายในปี 2030 โดยมีเป้าหมายเพื่อจัดการกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างน้อย 3 ล้านตันภายในสิ้นทศวรรษนี้ ตลอดจนจัดหาวัตถุดิบหลัก 100% จากแหล่งที่มีความรับผิดชอบต่อสังคมและยั่งยืน และยกระดับชีวิตความเป็นอยู่ของเกษตรกรและคนในชุมชนกว่า 250,000 คน
Ramon Laguarta ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและ CEO ของ PepsiCo กล่าวว่า “บริษัทให้ความสำคัญกับการจัดการกับความท้าทายเร่งด่วนที่ระบบอาหารทั่วโลกต้องเผชิญ โดยเฉพาะการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความไม่เท่าเทียมกันในสังคม
และด้วยศักยภาพของ PepsiCo ที่เป็นหนึ่งในบริษัทอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของโลก ทำให้เรามีโอกาสและความรับผิดชอบในการขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงที่มีความหมายมากขึ้น”
แนวคิดการทำการเกษตรแแบบยั่งยืนของ PepsiCo ไม่เพียงแต่เป็นผู้นำในการกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้เกิดขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นการกำหนดเป้าหมายที่ทะเยอทะยานและสามารถปฎิบัติตามได้จริงเพื่อให้บรรลุเป้าหมายได้อีกด้วย
Resource : https://foodindustryexecutive.com
